10/10/2016, 14.07
中国 - 法国
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中国品酒师战胜法国人赢得葡萄酒盲品世界冠军

中国品酒师率先品出了红白葡萄酒各六种,准确说出原产地、葡萄品种和年份。中国葡萄酒市场不断扩大,欧洲专家协助提高质量

巴黎(亚洲新闻/通讯社)—中国品酒师们在法国普罗旺斯举办的第四届“RVF葡萄酒盲品世界锦标赛”上击败法国高手赢得冠军。专家们指这一事件本身是“世界葡萄酒市场的晴空霹雳”。

            二十一个参赛团队中中国人赢得第一、法国队第二、美国第三。去年的世界冠军西班牙队今年仅为第十名。中国品酒师们准确鉴定了十二种葡萄酒,红白各六种;准确说出了原产国家、葡萄种类、年份、生产商和地缘定义。

        竞赛组委会表示“令人惊叹的中国队获胜后十分谦逊”,并承认“盲品一半靠知识、一半靠运气”。

            中国的葡萄酒产业正在形成稳固的市场。目前,国内共有大约八十万公顷专门用于酿酒的葡萄种植园。葡萄酒的质量尚未达到高端水平,但意大利、法国和西班牙专家正在帮助中国提高葡萄酒的质量。

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