03/25/2004, 00.00
中国
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谷物生产能力下降,面临粮食危机

作者 Maurizio d'Orlando
工业发展和劳动力外出打工是导致粮食短缺的主要原因。中国对玉米的需求将打破世界市场的平衡

       在三月中旬闭幕的中国第十届人民代表大会上,温家宝总理指出,农村问题是中国目前的“问题”。他还颁布了一系列的援助农民;促进农业发展的措施。早在二月八日,中国政府就紧急增拨了三十亿美元的农业投资。这一措施,意味着粮食严重告急警报的增加,特别是谷物的产量严重短缺。

       近五十年来,中国小麦的产量迅速增加。从一九五O年的90,000,000吨,猛增到了一九九八年的392,000,000吨。但是,从那时起,产量逐年下降,到二OO三年,减少到了322,000,000吨。减产的70,000,000吨主要是大米和玉米;但是,最主要的是小麦。

       为此,中国政府首次派团前往澳大利亚、加拿大、美国购买5,000,000吨的小麦,以满足城市居民的生活需要。中国的巨大购买力,导致国际市场价格飞涨。行业人员们担心,明年将会进一步涨价。仅二OO三年,中国的小麦产量和消耗差额达19,000,000吨。但是,一旦国家储备消耗完了,中国就要全部依赖进口。

       此外,大米的产量也令人十分担忧,可能给国际市场带来一连串的强大震动。玉米所造成的影响相对较小。

 

原因

 

导致粮食产量严重短缺的原因有许多。

       一方面,每年增加11,000,000人的需求量。中国人生活质量的提高,导致禽蛋、猪肉类食品的需求明显增加。牛奶和牛肉的需求相对较少,问题就在于此,中国的饲养方式要求大批的谷物做为饲料。

从另一方面来讲,谷物产量的减少主要是由于耕地面积缩减造成的。目前,中国的耕地从一九九八年的90,000,000公顷,减少到了二OO三年的76,000,000公顷。农业用水减少、地质沙漠化增加、将大片农用耕地改做它用,农民大批涌向城市和沿海地区打工。由此而来,导致一年两次的收成无法成为现实。

关于水的问题,中国北部的降雨量明显减少,农民的耕作越来越困难。此外,政府方面在缺水的情况下极力保障城市工业用水,而忽视了农村地区。

除此之外,土地大面积沙漠化、农民涌向城市、道路修建占用耕地等,都是非常现实和影响深远的问题。近年来,中国的汽车量大增,那么车位、道路和高速公路的需求随之而增。仅二OO三年,就有两百万辆新汽车上路,导致的后果也可想而知。美国著名的环境问题专家理斯特·布朗指出,如果中国经济没有出现全面崩溃的情况,未来几年中,中国的谷物进口量将从每年30,000,000吨增加到50,000,000吨。国际市场价格将会应声而涨,因为,近三十年来的储备已经降到了最低点。

由此而来,将导致运输等严重的后果。以目前为例,中国的各港口和运输船只要等上一个月的时间。加之中国政府所作出的不恰当选择,还带来了另外两个相互矛盾的现象:

1)    在短时间内,中国从农业出口国一跃成为进口国,而且,数量庞大。

2)    奇怪的是,中国人口中的70%是农民。现在,却要依赖其他农业人口仅占总人口2%的国家。

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