12/06/2019, 13.21
CHINA
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Crece la inflación: exorbitantes precios por fruta fresca y carne de cerdo

de Wang Zhicheng

Las lluvias en el sur del país arruinaron plantaciones y cosechas. La fiebre suina africana redujo la producción de carne del 25-35%. A esto se suma la guerra de aranceles entre China y EEUU. Lo precios de la fruta subieron un 26,7%; los de la carne de cerdo, un 18,2%.

 

Beijing (AsiaNews)- La inflación en el consumo creció a su nivel más alto en 15 meses, con un incremento en los precios de la fruta fresca y de la carne de cerdo del 26,7% y del 18,2% respectivamente.

Según los datos proporcionados hoy por la Oficina nacional de estadísticas, el índice de precios al consumidor se incrementó en un 2,7% en un año (de mayo a mayo); en el pasado mes de abril el dato fue del 2,5. El valor constituye el mayor crecimiento registrado desde febrero de 2018.

Los datos más impresionantes son los de la fruta fresca, que aumentó un 26,7%, registrando el mayor aumento en más de 8 años. El mes pasado, los precios subieron un 11,9 %. El dato refleja la reducción en la producción de manzanas y peras, y el impacto de una serie de lluvias en el sur de país, que arruinaron las plantaciones y las cosechas

El precio de la carne de cerdo continúa subiendo por la epidemia de la fiebre suina africana, registrada en agosto del año pasado, que afectó a muchos criaderos y culminó con la eliminación de miles de cabezas. El precio de la carne de cerdo, uno de los ingredientes fundamentales de la dieta china, alcanzó el valor más alto en lo últimos 3 años.

Según algunas estadísticas, en 2019 la producción de carne de cerdo disminuyó entre un 25 y un 35%.

Para algunos analistas, la situación se agravará debido a la guerra de aranceles entre China y EEUU.

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