首尔（亚洲新闻）—六月五日，在“世界环境日”之际，韩国主教团正义与和平委员会主席崔基善蒙席发表专题文告，呼吁将生命文化重新带给韩国；鼓励人们充分认识到环境发展是信徒生命的组成部分。
在题为《重返健康的饮食文化》的“世界环境日”文告中，崔主教邀请信众“在饮食上也应体现生命文化”；呼吁“全社会不要沉默”，而应向死亡文化宣战。
韩国主教建议信众们“以积极的方式”响应“挽救我们的农场”运动，旨在“将我们的全部精力集中到发展上；在环保领域中也要体现公教的灵修精神，从而善度返朴归真的生活”。崔主教在文告中强调，“人类的食文化已经受到了严重的污染，变基因食品泛滥”，“直接威胁了人类生命和地球的生命”。
文告中揭露，“大型跨国集团一味在世界范围内捍卫快餐，这一现象只意味着资本主义的渗透；并威胁了人类的健康”。“唯一的明显结果是，导致韩国青年体重超标。仅二十年来，体重超常者已经从3%，增加到了30%”。
最后，崔主教指出，“食品既是国家农业与环境发展政策的组成部分；也是教会生活和信徒生活的组成部分。为此，天主教会团体应努力把生命文化带入到这一领域中”。