梵蒂冈（亚洲新闻）—值此二OO七年世界粮食日之际，教宗本笃十六世致函世界粮农组织总干事雅克·迪乌夫指出，在侵犯人类食物权问题上，人类所承担的责任远远超过了自然灾害。全世界数以百万计人口，特别孩子们享有“健康和足够”食品的权利受到了践踏。这是亟待国际社会予以正视的问题，并作出科学和经济，以及伦理道德方面的正确选择。从而确保在“尊重天主创造的宝贵财富”基础上合理利用资源；平等地分配资源。
二OO七年，联合国为世界粮食日选定的主题突出强调了食物权。对此，教宗指出，“国际社会认真反思这一主题旨在筹备人权宣言发表六十周年纪念”。食物权对个人和团体都产生了直接的影响。“我想到了孩子们的处境，他们是这一灾难的第一受害者”，倍受身心得不到“健康发展”的折磨。
教宗继续指出，“彻底铲除饥饿的目标，同时并保障健康和足够的食物，要求采取有针对性的方式和行动，从而在尊重天主创造的宝贵财富基础上合理利用资源。向着这一方向努力，是我们的首要任务”。这不仅需要科学、技术、研究成果，“还应充分尊重自然周期以及本地民族所熟知的自然规律”；摒弃各种自私自利以及一味追求纯经济利益的行为。
