作者 Mathias Hariyadi

这项耗资100亿美元的计划曾被总统誉为“巨大成功”，但却在16个省发生103起中毒事件后，成为争议的焦点。这些厨房通常由军方管理，加上漫长的配送链，滋生了细菌污染。在某些情况下，菜单甚至含有鲨鱼肉。专家称之为“系统性失败”，同时，人们对该计划的保密条款也日益不满。

雅加达（亚洲新闻） - 印尼总统普拉博沃·苏比安托（Prabowo Subianto）推行的、耗资100亿美元的免费学校餐导致中毒的儿童人数已超过9000人。国家食品药品监督管理局在议会听证会上汇报了这一情况，并将最初估计的6000名儿童中毒人数更新。

尽管批评声浪不断，普拉博沃仍然坚持为该计划（在印尼被称为MBG）辩护，称其取得了巨大成功。因镇压东帝汶独立斗争而被控犯有反人类罪的印尼陆军特种部队命令（Kopassus）前将军称，与该计划的整体成果相比，这些只是“微不足道的涟漪”。他还强调，数百万印尼儿童如今享有免费的营养餐，他称这是该国历史上前所未有的。他还补充说，许多国家都希望复制印尼模式，甚至吹嘘其成功率高达99.99%。

但实际情况却大相径庭。印尼食品机构报告称，从1月到9月，共发生103起食物中毒事件，涉及9089名儿童。该机构负责人塔鲁纳·伊克拉尔（Taruna Ikrar）表示：“自7月底和8月以来，病例数量大幅增加。”他还补充说，问题主要源于厨房。中毒事件涉事人员大多来自军方，自普拉博沃上任以来，军方人员已并入多个国家机构，而这些人员上任还不到一个月。

“食材都是晚上准备，早上烹制，中午才送到学校。这个过程很容易滋生细菌，”一位议员说道，并建议用直接向家长发放现金的方式取代该计划。

加查马达大学食品与营养研究中心主任斯里·拉哈乔（Sri Raharjo）将屡屡发生的食物中毒事件描述为食品准备、加工和配送环节的“系统性失误”。他解释说：“熟食的保存时间不应超过四个小时。水质也必须无污染。”他敦促政府定期检查，对工作人员进行持续培训，并对不遵守安全标准的人员处以严厉处罚。

最新一起事件发生在东南苏拉威西省，46名学生在食用免费餐食后因恶心、头晕和腹泻而入院。类似病例在努努坎（北加里曼丹省）、茂物（西爪哇省）、斯拉根（中爪哇省）和沃诺吉里（中爪哇省）以及其他地区均有报道。在茂物，223名学生中毒，数十人住院，迫使当地政府宣布进入紧急状态。在斯拉根，包括学生、教师和家属在内的196人报告了类似症状。

随后，儿童菜单也受到批评，尤其是在东加里曼丹，至少有25名学生因食用番茄酱煎鲨鱼而生病，这种食物汞含量高，不适合儿童食用。负责MBG项目的印尼当局辩称，鲨鱼肉是该地区的常见食物，因此是当地传统的一部分。

私人银行员工维斯努·罗萨里亚斯托科（Wisnu Rosariastoko）在接受《亚洲新闻》采访时质疑该项目的有效性和安全性。“细究这项计划时，我不禁联想到印尼深厚的饮食文化传统——在那里，烹饪不仅是果腹之道，更是社群与文化的表达。然而该倡议似乎偏离了这些核心价值，将数量置于质量与安全之上。”

缺乏透明度也进一步加剧了民众的不满。保密条款要求受益人对食物中毒事件保持沉默，这种情况引发了人们对政府透明度和问责制承诺的严重担忧。据报道，一名CNN印尼记者周六在总统府向普拉博沃询问有关MBG的问题后，被吊销了记者证。

医生兼营养师Tan Shot Yen表示，该倡议甚至没有达到其提供健康营养膳食的既定目标：“我们在实地发现的实际上是垃圾食品，”她在众议院的一次特别听证会上谴责道。为了应对未来几周可能恶化的局势，军队已开始生产用于餐食的复合维生素。昨天，国防部副部长、退役空军元帅Donny Ermawan Taufanto象征性地向首都雅加达100个提供免费餐食的厨房交付了由军事实验室生产的480万粒复合维生素药丸。军方的介入也招致了批评，尤其是年轻一代的批评，但政府辩解称，这些决定是制药业“国防”的一部分，旨在使其能够以更实惠的价格提供药品和维生素。

MBG项目是普拉博沃在去年总统大选前做出的重要政治承诺之一。该项目迄今已惠及2270万名受益人，政府预计到今年年底将覆盖8290万人。该项目旨在对抗发育迟缓，这是一种由营养不良引起的疾病，影响着印尼五分之一的五岁以下儿童。

印尼法律援助基金会（YLBHI）宣布，公民有权就该项目的后果起诉政府。YLBHI宣传和网络副主任阿里夫·毛拉纳表示：“影响数千名儿童的食物中毒案件可归类为物质损失和非物质损失，符合不法行为的标准。”据律师介绍，目前有两种可能的法律途径：集体诉讼以获得赔偿；或民事诉讼，旨在迫使政府审查和改进政策，但不一定要求赔偿。

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