08/01/2015, 00.00
CHINA
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China, el gobierno admite: "La situación de seguridad alimentaria es terrible"

La Administración de Alimentos y Drogas: "Necesitamos controles más estrictos si queremos mejorar la calidad y seguridad de los alimentos y las drogas". Se necesita exigir más inspecciones, pruebas y visitas "sin previo aviso", al azar.

Beijing (AsiaNews / Agencias) - La situación de seguridad alimentaria y de los productos farmacéuticos en China "es terrible" y requiere una mayor supervisión. Lo admitió el regulador nacional de la industria, la Administración de Alimentos y Medicamentos, tras una serie de escándalos que el año pasado golpeó la reputación de empresas internacionales como McDonalds y Wal-Mart.

La autoridad responsable de la vigilancia de la seguridad de los alimentos se ha comprometido a controlar una serie de escándalos de alto perfil que en los últimos años han sacudido el país. Se extiende a de productos a base de carne de burro contaminada con zorro, los metales pesados en los alimentos para bebés y carne caducada vendido en cadenas de comida rápida.

Después de una reunión con los líderes nacionales en Beijing, el controlador escribe en su sitio web: "Tenemos que reconocer con sobriedad que los actuales fundamentos  para la producción de comida china y seguridad de los medicamentos siguen siendo débiles, con riesgos antiguos y nuevos que en conjunto están creando una situación terrible".

Los escándalos relacionados con la seguridad han afectado a la reputación y las ventas de empresas globales de los EE.UU., como las cadenas de comida rápida McDonald y Yum Brands y minoristas como Wal-Mart y la francesa Carrefour.

China "aumentará la regulación activa" para evitar nuevos problemas, la Administración ha continuado, con un mayor número de inspecciones in situ, las pruebas al azar y visitas sin previo aviso. En el momento, concluyó, "la calidad del personal, estructuras legales, métodos de gestión y los aspectos tecnológicos son todos inadecuados".

China es conocida por la gran cantidad de escándalos relacionados con la producción industrial en serie. Prácticamente todos los sectores de la venta al público - desde alimentos hasta productos farmacéuticos - se ha visto afectada en los últimos años por delitos relacionados con la composición y el uso de materias primas. Los casos más conocidos son el de la leche en polvo contaminada con melamina, que causó la muerte de al menos seis bebés y alrededor de 300 mil gravemente enfermo; la de pasta de cola de camarones; que de pasta de dientes envenenada. No se salva tampoco Taiwán, cada vez más vinculada a la economía de China continental.

 

 

 

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